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麹町のイタリアン「il luogo イル ルオーゴ」で10周年祝い♪

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皆さんこんにちは!

千代田区麴町のオーガニックエステサロン、アンリュミエールの黒木です^^

今日はアンリュミエール10周年つながりで、保戸塚とキャロルプリースト代表の小松なおみさんとご一緒に
麹町にある「il luogo イル ルオーゴ」で10周年祝いをした様子をお届けしたいと思います!

 

最初にお断りしておくと、あまりにも料理が美味しくて、ほとんど料理の写真しか撮っておりません…。(笑)

以前、保戸塚がブログでもご紹介している「il luogo イル ルオーゴ」は、素材の質にこだわった本格的なイタリアンレストラン。
実はこのレストラン、私がアンリュミエールに入社した時、歓迎会を開いていただいた思い出の場所でもあります(#^^#)
その思い出の場所で、アンリュミエールの10周年を私も一緒にお祝いできるというのは、とても感慨深いものがありました。


アンリュミエールから徒歩数十秒という近さの場所にある「il luogo イル ルオーゴ」は、平日のランチどきには周辺にお勤めの方でいつも賑わう人気のレストランです。

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お店の外観写真は、以前に保戸塚が撮影したものを拝借いたしました^^

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店内はカウンター席が8席、テーブル席が10席ほどあります。

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オープンキッチンで料理を作ってくださるシェフは、18年間イタリアン一筋で腕を磨いてきた方。
どんなにお店が賑わってオーダーが集中しても、一人黙々と手際よく美味しい料理を作ってくださいます!
さて肝心のお料理ですが、10周年祝いということで、3人でモリモリ沢山いただきました(*^^)v

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まずはアンティパストをいくつか…。
一品目は、「兵庫県淡路 スミイカのグリル その肝とバジリコのソース」です。
スミイカはプリプリとした触感で柔らかく、肝のソースとの相性が抜群でした!!

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お次は「地鶏白レバーのパテ 自家製ブリオッシュ添え」
キャロルプリーストの小松さんは実はパテが苦手だったらしいのですが、一口食べて「美味しい!!」と大絶賛。「こんなに美味しいパテは食べたことがない…」とうなっておりました。
レバー独特の臭みもなく、濃厚でトロリとした味わいのパテと合わせるのは、バケッドではなく自家製ブリオッシュ
このブリオッシュとパテの相性もまた抜群で、何度も食べたくなる最高の組み合わせです。

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そしてメイン料理は「千葉県 小規模農場“恋する豚”肩ロースのグリル」
“恋する豚”というネーミングにも惹かれる肩ロースのグリルは、焼き加減もちょうど良くジューシーで赤ワインとよく合いました。
さらにキノコと一緒に秋の味覚「栗」も添えてあり、ほくほくした栗の甘も堪能できました。
保戸塚はイル ルオーゴで、パスタやリゾットなどをよく食べるそうで「どの料理も本当に美味しい!!ハズレがない^^」と言っていますが、今回特に印象に残ったのは、こちらの肩ロースのグリルだったそうです♪

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メイン2つめ「ピリ辛トマトクリームと水牛モッツアレラのスパゲッティ」
私はモッツァレラチーズが大好きなのですが、水牛のモッツァレラはお値段も高く普段なかなか口にすることがありません。
水牛のモッツァレラは乳牛のものに比べて、少し酸味がありとてもクリーミーな口当たりでビックリしました!
その酸味がトマトソースのほのかな酸味と調和して絶品でした。

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メインの最後は「ピエモンテ産 黒トリュフのリゾット」
黒トリュフがこれでもか!というくらい、たっぷりかかったリゾットです。その何とも言えない食欲をそそる香りに、3人で何度も深呼吸し(笑)美味しくいただきました。

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リゾットまで食べてお腹いっぱいな私たちでしたが、イル ルオーゴはデザートも美味しい!!とのことで、別腹なデザートを2品注文しました。
2品ともメニュー名を忘れてしまったのですが、上の写真は「イチジクのタルト」です。

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こちらは「ティラミスのモンブランのせ」。
両方とも自家製のデザートで、メイン料理まで食べてお腹いっぱいな状態でもくどくない、ちょうどいい甘さと量のデザートでした。


【番外編】キャロルプリーストの代表、小松なおみさん

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普段なかなかお会いできない小松さんを隠し撮りしてみました。(笑)
小松さんは、キャロルプリーストを長年愛用していることもあり、本当にいつみてもプルプルモチモチな美肌です!
そして、心からキャロルプリースト製品を愛しているのが伝わる、情熱あふれる素敵な女性です。
いつか小松さんにキャロルプリーストとの出会いなどもろもろ、インタビューした記事をブログでご紹介できたら嬉しいなぁ…と思っています(#^^#)


さて、そんなこんなでアンリュミエールの10周年祝いを終え、また新たな気持ちでアンリュミエールの一員として
日々精進していきたいと思っています。気合モリモリです!!^^

保戸塚が前回のブログでも触れていましたが、この仕事の素晴らしさは「人との出会い」。本当にそう思います。
日々さまざまなお客様と触れ合い、いつもたくさんの気づきや深い喜びを感じています。

それは、お客様一人一人とじっくりと向き合うことを大切にし、上質なスキンケアやトリートメントにこだわるアンリュミエールだからこそ、得られるのように思っています。

本当に、沢山の出会いに心から感謝しております!!いつもありがとうございます。

そして皆さまどうぞ、今後ともよろしくお願いいたします。(*^-^*)

 

アンリュミエール 黒木 恵美

 

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