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セブ島旅行記2017④クリムゾンリゾート&スパ ~レストラン編その1~

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こんにちは。千代田区麴町のオーガニックエステサロン、アンリュミエールの保戸塚です。

本日は、セブ島旅行記の続きで「クリムゾンリゾート&スパ~レストラン編~」をお送りします!(前回までのブログは↓のリンクからご覧ください。)

セブ島旅行記①最悪の年越し(笑)

セブ島旅行記②「クリムゾンリゾート」へ移動

セブ島旅行記③「クリムゾンリゾート&スパ マクタン~客室編~」

旅の楽しみのひとつは、なんといっても食ですね!
クリムゾンリゾートは、セブシティから車で15~20分と離れているため、ホテル内のレストランで食事を済ませる人が多いようです。私たち夫婦も滞在中は一歩も外に出ることなく全てホテル内のレストランで済ませました。

レストランは、「Saffron Cafe サフロン・カフェ」、「Tempo テンポ」、「Azure Beach Club アズール・ビーチクラブ」の3カ所でしたが、2017年2月現在「テンポ」は、スペイン料理レストランへ生まれ変わるために改装中でお休みだそうです。
私たちが滞在中に一番利用したレストランが「テンポ」だったので、なくなってしまったのは少し寂しいですが、リニューアル後にどんなレストランができるか楽しみです。

↑の画像の右奥の建物の1階がメインレストランの「サフロン・カフェ」で、その2階がより落ち着いた雰囲気の「テンポ」。

「サフロン・カフェ」では、朝食、ランチ、ディナーをブッフェ形式で一日中楽しめるそうです。また、新鮮な食材を使ったご当地料理や世界中の料理もお好みでアラカルト形式でも注文できるそうです。
ディナーのビュッフェはかなり充実していて人気のようでしたが、私たちは夕方カクテルパーティー(詳細は後述)をいただいていたたため、夜にはあまりお腹が空かず、こちらのレストランには結局行きませんでした。

それでは、クリムゾンリゾートのグルメを紹介したいと思います!


朝ごはんは充実のビュッフェ

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朝食は通常「サフロン・カフェ」でいただきますが、ヴィラタイプの部屋に泊まった特典として、よりゆったりとして落ち着いた「テンポ」で並ばずにいただくことができました。
ヴィラタイプの宿泊は、時期にもよると思いますがほとんど日本人でした。
朝からビールを頼んでいる人を横目で見ながら、少しだけうらやましいなぁと思いつつ、さすがに注文はしませんでした。朝から酔っぱらってしまっては一日が無駄になってしまいます(笑)

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朝食の料理はかなり充実していました!
たくさんの種類のパンやデニッシュ、卵料理、ハム、ソーセージ、サラダ、フルーツ、シリアルなど一般的なものから、フィリピン料理と思われるもの、そしておかゆやお味噌汁、お寿司といった日本人を意識したメニューまで・・・3泊しましたが、とても全種類を食べることはできませんでした。

最初は写真を撮っていたのですが、お皿を手に取ると写真は後回しになってしまいます・・・。

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サラダ、ヨーグルト、シリアルの数々…。ドレッシングも種類がたくさん!

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朝食でこれだけのチーズがあるとは!!感激です。朝からアルコールを頼みたくなるのも納得ですね。

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お寿司コーナー。巻き寿司の種類の多さには、クリムゾンリゾートの努力を感じます(笑)
クリムゾンリゾートは、普段は日本人よりも韓国人宿泊客が多いそうで、朝食も韓国料理が多く並ぶそうです。客室のルームサービスのメニューにも韓国料理がたくさん載っていました。

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たくさんの種類に興奮しつつも、朝からあまり食べられない(涙)
特に旅行中(飛行機に乗った後など)は、胃腸の調子があまり良くなくて、食欲が減退してしまうという損な体質です( ;∀;)
最終日は、おかゆを少しいただいただけになってしまいました。

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別の日のお皿です。

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フィリピンはトロピカルフルーツのパラダイスです!マンゴーはここぞとばかりに毎日食べました(*´▽`*)
続いては、夕方のカクテルパーティーです!


夕方のひとときを「カクテルパーティー」で

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毎日夕方4:00~7:00は「カクテルパーティー」の時間です。
カクテルパーティーはヴィラタイプの客室に宿泊した特典でついていたのですが、これが思いのほか良かったです!
朝食ビュッフェの料理が並んでいたところに、ソファとテーブルが並べられて、そこは落ち着いたラウンジへと姿を変えます。
「ドリンク1杯だけサービスなんだろうなぁ」とたいして期待せずに行ったのですが、フィンガーフードやスイーツも充実していて、ドリンクも飲み放題!!
ただクーラーが効きすぎていて、冷たいものを飲む気になれず紅茶を飲んでいましたが・・・。

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エビのフィンガーフード。隣にはメキシカンなスナック菓子。

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サラダやフルーツも食べやすく、小皿に入っています。ドリンクも好きなものをリクエストすれば、カクテルのみならず、ビールやワイン、ソフトドリンクなどなんでも出してくれるようでした。
このカクテルパーティーだけでもヴィラに泊まった甲斐があったと思います。夕方の小腹が空いたひとときをゆったりとしたラウンジで優雅に過ごすことできて、リゾートの楽しみがまたひとつ増えました。
クリムゾンリゾートは、ホテルでの滞在をゆっくり楽しむなら断然ヴィラタイプがおすすめです!
長くなりましたので、ディナーは次回へと続きます。お楽しみに☆

アンリュミエール 保戸塚 優美


★セブ島旅行記シリーズのリンク★

セブ島旅行記2017①最悪の年越し(笑)

セブ島旅行記2017②「クリムゾンリゾート」へ移動

セブ島旅行記2017③「クリムゾンリゾート」客室編

セブ島旅行記2017④クリムゾンリゾート&スパ ~レストラン編その1~

セブ島旅行記2017⑤クリムゾリゾート&スパ ~レストラン編その2~

セブ島旅行記2017⑥ スノーケリング&スパへ


 

 

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