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スーパーフード「チアシード」でダイエット☆

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こんにちは!アンリュミエール茶谷です。今日は…私が最近ハマっている、「チアシード」についてです♪

チアシードとは?!

南米原産のシソ科の植物、チアの種のことです。

一般的な食品よりも豊富な栄養素から「スーパーフード」とも呼ばれ、

ダイエットにも効果的な食べ物として、注目を浴びていますっ。

ちなみに私は、コンビニで発見したジュースでこの存在を知りましたΣ(゜□゜)(遅いっ…)

これを飲むようになってから、お腹が空きにくくなって間食せずに済んでます♪


オメガ3、食物繊維が豊富なチアシード

さてさて、チアシードを普段の生活でどのように摂ればいいのか、具体的に見ていきましょう!

まず、特徴として

・無味無臭、大きさはゴマよりも少し小さいくらい

・水に浸すとふくらみ、また周りがゼリー状になる

・種の色によって、ブラックチアシードとホワイトチアシードに分かれている

こんな感じの食べ物です。。。

 

オメガ3や食物繊維の量は、ブラックよりもホワイトチアシードの方が優れているそうです!

ちなみに、私がハマったジュースに入っていたのはブラックチアシードでした~(´・ω・`)

ホワイトチアシードはサルバチアシードとも呼ばれ、ブラックチアシードよりも膨潤率が高く、より満腹感を得られるそうです☆

せっかく食べるなら栄養豊富で満腹感もあるホワイトチアシードの方が良さそうですねっ!


チアシードの効果的な食べ方

さてさて、続きまして~このチアシードの食べ方としては…

ジュースに入れたり、ヨーグルトに入れたり、そのまま食べるのもOKです!

ただし、水分をたくさん吸いますので、そのまま食べる場合は水分補給をしっかりしましょう!

 

さらに、効果的な食べ方は以下の通り!

1、食べる前に、10分以上ふやかす!ゼリー状になってから食べましょう!

2、ふやかすときには水で!40度以上のお湯に浸さないこと!

3、1日大さじ1杯を目安に、食べ過ぎないようにしましょう!

 

満腹感を得られつつ、栄養も豊富!食物繊維もたっぷり含んでいるので、お通じのお悩みにも◎!

お湯に浸すと栄養が流れ出てしまうので、ホットドリンクなどには混ぜないようにしましょう。

 

チアシードに含まれるオメガ3脂肪酸は、健康のために意識してとるべき必須脂肪酸とされていて、

しっかりと摂ることによって

・心臓、血管系疾患の予防

・肥満予防、脂肪燃焼作用

・皮膚のシワ・たるみ予防、アンチエイジング効果

などが期待できるそうです。いいことづくしですね…!

また、チアシード以外だと、

・いわし、サバなどの青魚

・くるみ

・亜麻仁油

・えごま油 などでも摂れるそうです!チアシードがすぐに入手できないときは、代わりに食べてみましょう(´▽`)ノ

茶谷でした~!
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