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EJ JUICE&SOUP コールドプレスジュース|麹町・半蔵門のオーガニック&ヘルシースポット

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こんにちは。千代田区麴町のオーガニックエステサロン、アンリュミエールの保戸塚です。
今日は麹町にあるコールドプレスジュースのお店「EJ JUICE&SOUP」をご紹介します!

最近、よく耳にするようになった「コールドプレスジュース」
「普通の野菜ジュースと何が違うの?」「海外セレブやモデルの間で流行っているオシャレな高級野菜ジュース?」
と思っている方、多いと思います。
まだまだ多くの謎に包まれたコールドプレスジュースを今日は徹底解剖します!


コールドプレスジュースとは

そもそもコールドプレスジュースって何でしょう?

コールドプレスジュースは野菜や果物を熱の発生を抑えながら圧搾して液体のみを抽出したジュース。水も砂糖も一切加えず、生の素材のままの味を楽しめます。
[特長]
■熱の発生や空気による酸化を抑えることで、素材本来が持つ栄養素・酵素を最大限摂取できる
■栄養素の吸収効率が良く、吸収スピードも速い
■不溶性食物繊維を除いているので、消化器官に負担をかけない

「EJ JUICE&SOUP」 HP:http://e–j.jp/より

 新鮮な野菜や果物を生で食べるのと栄養面では変わりないのですが、ジュースにすることで、消化器官に負担をかけずに、大量にかつ美味しくいただけるのが嬉しいですね。
自分で産地直送の有機野菜を数種類取り寄せて、毎朝フレッシュジュースを作って飲む…
理想的な健康ライフですが、都会生活では時間的にも金銭的にも続けていくのは大変なものです。

それを少しでも可能にするのが、コールドプレスジュース!
コールドプレスジュースは、普通の野菜ジュースよりもお値段は少々高めの設定ではありますが、産地や農法(有機や減農薬栽培)にこだわった野菜や果物を一番美味しい季節にいただけると思えば、リーズナブルな価格設定かと思います。
私の場合は、「最近、野菜不足だな…」「胃腸の調子がイマイチだな…」という時に、栄養ドリンク剤の代わりに、コールドプレスジュースで栄養とエネルギーを補給しています。


EJ JUICE&SOUP 麹町本店でコールドプレスジュースを初体験!

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麹町にコールドプレスジュースのお店ができたとの噂を耳にして、半年余り…。なんとなく、新しいタイプのお店は緊張してしまうタイプの私。
でも勇気を振り絞ってついに、行ってきました(笑)

行ってびっくり~

なんと、店員さんが当店にブライダルエステで通ってくださっているお客様でした!!!
知っている方がいると、一気に安心です。
といういうか、普通に陳列ケースにあるジュースを注文するだけで、何も難しいことはありませんでした。
勝手な想像で、いろいろと野菜や果物や、サイズなどを選んだりしないといけないかと思っていました。(初めてスタバに行った時の緊張感のような)

見た目も美しいコールドプレスジュースたち。どれにしようか迷ってしまいますね。
今のところ3種類を試してみたので、それぞれ紹介したいと思います。


DAILY NUTRITION 1/2 (デイリーニュートリション1/2)

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不足しがちな栄養素(ビタミンC、カルシウム、鉄)の補給ー1日必要分の約1/2-
原材料:小松菜・りんご・人参・旬の柑橘・パセリ・レモン・玄米
¥600(税込)

コールドプレスジュースデビューにふさわしい(?)こちらのジュースは、これ1本で一日に必要な栄養素の半分が摂れるというものです。
見た目は青汁のような色で飲みにくそうですが、りんごの甘味と爽やかな柑橘とレモン果汁のおかげで、スッキリとしてとても飲みやすかったです。
私、実は、青汁や普通の野菜ジュース(特に缶やペットボトル)のドローっとした感じがあまり好きではないのですが、コールドプレスジュースは全く別物ですね。
サラサラとしていて、美味しかったです。

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こちらも別の日に飲んだのですが、さきほどと同じ「デイリーニュートリション1/2」です。
2層にわかれていて、見た目にも美しいですね。黄色いところは柑橘の色だそうです。その日の野菜や果物の配合によって、2層にわかれたりするでしょうか??


RED DIGESTER レッドディジェスター

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消化促進・二日酔い対策
原材料:グレープフルーツ・旬の柑橘、りんごor梨・人参・ビーツ
650円(税込)
まさに、二日酔いの日にいただいた1杯です(笑)
グレープフルーツの酸味が爽やかで、飲んだ後はなんとなく胃がぐるぐると動き出したような…
二日酔いでなくても、食べ過ぎや消化不良など胃腸が弱い方にオススメです。
ビーツや人参の野菜の味はさほど強くなく、フルーツジュースといった感じでした。


SERUM MILK セラムミルク(スムージー)

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日焼け肌・乾燥肌対策
原材料:カシューナッツ・アーモンド・くるみ・バナナ・ブルーベリー・カルダモン
650円(税込)
こちらは、「美容液ミルク」という名のスムージーです。個人的には、こちらが一番気になります!!
アンチエイジング&美肌効果を期待して、いただきました!
数種類のナッツとバナナ、ブルーベリー、そして「スパイスの女王」カルダモンがブレンドされていて、上品でおしゃれなバナナジュースという感じです。
ナッツが入っているとは思えないような滑らかさで、飲みやすいスムージーです。残業時のおやつにもおすすめです。

メニューは、このほかに
・VEGGIE DETOX(ベジ―デトックス) ・LOWCARB GREEN(ロカボグリーン)などのコールドプレスジュースや、・SEASONAL SOUP & BROTH(季節のスープ)・キャロットケーキ ・グラノーラ―バーなどもあります。

また、予約制の「CLEANSE クレンズ」(4,200円)という、ジュースクレンズ用のメニューもあります。
※ジュースクレンズとは、食事をコールドプレスジュースに置き換えることで、消化器官に負担をかけずに栄養素や酵素を効率よく摂取することで体内をクレンズ(洗浄)するというものです。
体の中をきれいに掃除して、代謝が活発になり、体質や肌荒れの改善、疲労回復、ダイエット効果、便通の改善などの嬉しい作用があるといわれています。

クレンズ、とても気になります!!ぜひ、一度、試してみたいです。


店員さんが笑顔でお出迎えです♡

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笑顔が素敵なTさん。
写真のリクエストにも快く引き受けてくださいました。ありがとうございます!

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EJ JUICE&SOUP 麹町本店は、麹町駅1番出口から徒歩1分です!アンリュミエールからは徒歩5分ほどの距離です。
ぜひ、みなさんも行ってみてくださいね☆


EJ JUICE&SOUP(イージェイ ジュース アンド スープ )麹町本店

【住所】東京都千代田区麹町3-5-5 サンデンビル1F
【TEL】03-6265-6788
【アクセス】麹町駅出口1より徒歩1分/半蔵門駅出口1より徒歩4分/永田町駅出口9bより徒歩5分
【営業時間】
月 9:00am-7:00pm
火〜金 8:00am-7:00pm
土祝 10:00am-6:00pm
日 Closed


アンリュミエール 保戸塚 優美

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